PRANZO: fagioli bianchi in insalata con carotine, olive, capperi. Spinaci saltati in padella. (**)
CENA: Farotto (*) con broccoli.
(*) la ricetta indica l'orzo, io uso il farro ma il procedimento è uguale. Ovviamente non uso le scorze dell'arancia perché trattate. Chi ha la fortuna di trovarle biologiche le può usare.
(**) se ho voglia preparo le spinacine...
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