Pranzo: riso con zucchine - melanzane grigliate con pomodorini
Cena: insalata verde con ravanelli - prosciutto veg - mela
Una sorta di raccoglitore di vita, di libri, di arte, e altro, secondo il personale gusto della curatrice.
Pranzo: riso con zucchine - melanzane grigliate con pomodorini
Cena: insalata verde con ravanelli - prosciutto veg - mela
Considerato che oggi ci sarà la tribù a pranzo, preparo alcuni arancini con le melanzane, altri con piselli. Verdura saltata in padella e budino di cioccolato.
https://www.instagram.com/reel/Cv4OAraAOlU/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==
Per cena, farro con carote e fagioli. Per due anzianotti ci può stare.
al menù quotidiano (Du palle dicono al mio paese🤣🤣)
💥Per pranzo:
Insalata verde, e
https://animali75.blogspot.com/2022/01/ricetta-riso-al-sughetto-di-tofu.html
💥Per cena:
Foglie di cavolfiore saltate in padella, e
https://animali75.blogspot.com/2021/08/ricetta-farro-e-lenticchie.html
Oggi rubo due ricette del mio amico Gaspare.
Preciso che le quantità di riso e di farro sono più ridotte rispetto alle ricette originali. Per esempio da crudo gr. 50 di cereali, da cotto diventano sui 125/130 gr. Per due persone di una certa età, come la nostra, sono più che sufficienti. Figli e nipoti mangiano fuori, per fortuna 😜🤣